魚の本場、宮城県塩釜港に水揚げされた、手作りの味金目鯛の姿煮です。温めるだけの簡単調理。 【ふるさと納税】宮城県産金目鯛姿煮300g 3P【1046164】

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5000円

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名称 宮城県産金目鯛姿煮300g 3P
保存方法 冷凍
発送時期 2020/02/04から順次発送 ※2020/02/04以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。
提供元 けんこう村
配達外のエリア 離島
お礼品の特徴
北太平洋(天皇海山海域)で漁獲され、宮城県塩釜港に水揚げされた金目鯛を丁寧に鱗・内臓を取り、化学調味料・着色料・保存料を使用しない特製甘辛醤油ダレで煮付けました。真空調理の湯煎加熱品で、手作りの味と食感をご賞味頂けます。

■生産者の声
美味しさの秘訣は真空調理法と秘伝のタレです。真空調理とは、魚を生のままタレと一緒に袋に入れて、袋の中を真空状態にして時間をかけてゆっくりと袋ごと湯煎加熱します。
ご家庭で煮付ける場合の温度帯でゆっくり加熱する方法は、伝統ある日本料理の煮物の作り方に通じる料理法です。その為味が均一に滲み込み、素材の持つ旨味・栄養素がそのまま袋の中に残されています。タレの基本となる醤油は、無添加本醸造醤油を使い、化学調味料・着色料・保存料は使用せず仕上げています。

■内容量/製造地
金目鯛姿煮300gtimes;3p
製造地:宮城県利府町

■原材料
金目鯛(宮城県産)、醤油、砂糖、水飴、醸造調味料、でん粉、生姜、昆布(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

■賞味期限
365日

■注意事項/その他
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お召し上がり頂く時は、冷凍の状態で袋ごと湯煎で約5分、電子レンジの場合は自然解凍又は流水解凍後器に移し、500wで約2分加熱してください。解凍後未開封の場合、冷蔵庫保管で1か月間日持ちします。
※画像はイメージです。



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